Le Grand Marché Bio du Bourgailh – 2ème édition 2018

LE GRAND MARCHE BIO DU BOURGAILH

Avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine et d’InterbioNouvelle-Aquitaine, l’association l’Écosite du Bourgailh organise le dimanche 8 juillet 2018 de 9h30 à 16h00, Le « Grand Marché Bio du Bourgailh » pour promouvoir l’agriculture et l’artisanat biologique.

Partenaires : Région Nouvelle-Aquitaine,
Interbio Nouvelle-Aquitaine
Organisation : Association Ecosite du Bourgailh Date : Dimanche 8 juillet 2018

Lieu : Forêt du Bourgailh, 160 Avenue de Beutre 33600 Pessac
Heure : 9h30-16h00

Pour sa deuxième édition, l’association Écosite du Bourgailh souhaite mettre en avant l’agriculture biologique lors d’un grand moment festif au cœur de la Forêt du Bourgailh afin de valoriser ce mode de production auprès d’un large public.
Ce marché rassemblera une quinzaine de producteurs biologiques proposant une offre de produits variés (fruits et légumes, viandes, épicerie, vins et bières…). Ces délicieux produits du terroir cultivés dans le respect de l’environnement pourront aussi être dégustés lors d’un repas en plein air grâce à une restauration et une buvette sur place.

Maraîchers : L’Ilot d’abondance, Hippotager
Légumes lacto-fermentés : Les Jarres Crues
Restauration chaude : Ferme Lou Cornal
Fromagerie : la Crèmerie Bio
Boulangerie : La Maison Artisanale
Gourmandises: Biolo’Klock (confitures et fruits séchées), Michelle&Simon (pâtisserie basque), Soleïmiel (miel, pain d’épices et bières à base de miel), Hop O Pop (Pop Corn)
Café, Thé : Comptoir Bio Bordeaux
Vin : Château Pourquey-Gazeau
Sirops à base de plantes : Les Jardins de Saint Georges
Saveurs pilées : Fernand & Paulette
Bières : La P’tite Martial
Plants potagers et aromatiques : Le Jardin Gourmand
Produits d’entretien écologique : CentpourCent Gironde

LE BIGNOL SWING POUR UNE AMBIANCE FESTIVE !
Le groupe de musique Bignol Swing aux sonorités Swing Manouche animera la journée pour le plus grand plaisir des petits comme des grands.

L’Écosite du Bourgailh est une structure d’éducation à l’environnement qui a en charge l’animation, la cogestion et la promotion de la Forêt du Bourgailh, espace naturel de 110 hectares, situé à Pessac. Elle poursuit également ses missions pédagogiques au sein de structures éducatives ou auprès de collectivités dans le cadre d’accompagnement technique. Pour finir, elle dispense des formations en animation nature, auprès de publics d’encadrants de groupes pour promouvoir la pédagogie du dehors. L’association Écosite du Bourgailh tiendra un stand pour présenter toutes ses actions.

Contacts Presse : Isabelle COUGNET, Chargée de communication
communication@bourgailh-pessac.fr
Tél : 05 56 15 32 11
www.bourgailh-pessac.fr
Association Écosite du Bourgailh, 179 Avenue de Beutre – 33600 PESSAC (Siège)
Facebook : Ecosite du Bourgailh
Instagram: ecositedubourgailh
Twitter : EcositBourgailh

 

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